طرح توجیهی تولید نشاسته از گندم - طرح توجیهی تولید نشاسته از گندم
طرح توجیهی و فنی و مالی تولید نشاسته از گندم
نشاسته ترکیب پیچیدهای از کربوهیدراتهای نامحلول در آب است. از آن برای تولیدچسب و کاغذ و در صنایع بافندگی استفاده میکنند. از لحاظ زیستشیمی نشاسته از دو نوع بسپار کربوهیدرات به نام آمیلوز و آمیلوپکتین تشکیل شدهاست.تکپارهای این چندقندیها واحدهای گلوکز هستند که به روش سر به دم به یکدیگر وصل شده و تشکیل پیوندهای آلفا ۱ و ۴ را میدهند. روی هم رفته ساختار آمیلوپکتین به سادگی سایر زنجیرهای چندقندی نیست. در این چندقندی دو واحد گلوکز از طریق پیوندهای ۱ و ۶ آلفا به یکدیگر متصل شده و تشکیل شاخههای فرعی را میدهند.
مشخصات فروشنده
نام و نام خانوادگی : جعفر علایی
شماره تماس : 09147457274 - 04532722652
ایمیل :ja.softeng@gmail.com
سایت :sidonline.ir